Symboliczny cmentarz w Spassku

W oddziale obozu Karłag w Spassku w czasie II wojny światowej przetrzymywano jeńców wojennych oraz osoby represjonowane politycznie.  Spassk  W 1857 roku budowę fabryki roztapiającej miedź rozpoczął rosyjski kupiec  Rjazanow. Zaczęła ona działać w 1861 roku. Na początku XX wieku przeszła w ręce angielskich i francuskich dzierżawców. W 1918 roku […]

Karkaralińsk – trzy jaskinie i Diabelskie Jezioro

Karkaralińsk to starożytna kraina, w której żyją potomkowie Kazachów, którzy założyli to niesamowite miejsce na skrzyżowaniu Eurazji. Skrywa ona wiele niesamowitych tajemnic. Karkaralińsk jest położony w sercu złotej Sary-Arki.  Droga prowadzi przez step. Karkaraly to najstarsze miasto w regionie Karagandy. Jego historia zaczęła się od małej wioski stepowej. Przez Karkaraly […]

Główny Meczet w Astanie

Latem 2022 roku w Astanie został otwarty największy maczet w Azji Środkowej. Znajduje się on na terenie EXPO. Może pomieścić 235 000 osób.  Wysokość głównej kopuły wynosi prawie 90 metrów, a minarety wznoszą się na wysokość 130 metrów. Powierzchnia terenu, na którym znajduje się świątynia to 10 hektarów. Meczet ma […]

Tatarskie święto deseru czak-czak

2 października uczestniczyłam w święcie deseru, który nazywa się  „czak-czak” ( „чак-чак” ) organizowanym przez społeczność tatarską w Kokszetau.  Czak-czak to tradycjonalny deser tatarski, kawałeczki ciasta usmażone na głębokim tłuszczu i sklejone miodem, czasem z dodatkiem bakalii. Narodowa słodka potrawa w Tatarstanie, Baszkortostanie, popularna również w Azji Środkowej, w Karaczajo-Czerkiesji, […]